BROWNIES Tangkap Leleh By Hanieliza

BROWNIES Tangkap Leleh By Hanieliza

Bahan A 

• [+].1 cawan susu cair 
• [+].1 cawan butter cair 
• [+].1 cawan air panas 
• [+].2 cawan gula perang [brown sugar] 

Bahan B [kacau rata] 

• [+].2 biji telur gred B 
• [+].1 s/k esen vanilla 

Bahan C [ayakkan] 

• [+].2 cawan tepung gandum 
• [+].1 cawan serbuk koko 
• [+].1 s/k baking powder 
• [+].1 s/k soda bikarbonat 

Cara 

• [1]. Panaskan oven pada suhu 175'C selama 10 minit. 
• [2]. Kacau bahan A supaya sebati. 
• [3]. Masukkan bahan B.acau rata. 
• [4]. Masukkan bahan C dan gaulkan supaya sebati. 
• [5]. Lapikkan kertas dalam loyang 10x 10 inci. 
• [6]. Bakar selama 45 - 50 minit. 
• [7]. Sejukkan kek dan salutkan dengan kerim coklat. 

KERIM COKLAT 
Bahan

• [+].250 gm cooking coklat [cap tulip] 
• [+].1 s/b butter/majerin 
• [+].1 s/k susu cair 

Cara

• [1]. Panaskan coklat dalam periuk/bekas secara double boil. 
• [2]. Bila coklat telah cair tutup api dan campurkan butter. Kacau sebati. 
• [3]. Masukkan susu cair dan kacau lagi. 
• [4]. Salutkan pada kek dan hias mengikut kesukaan. 

p/s : Semoga dapat membantu dan semoga bermanfaat, silakan SHARE